Objetivo del puesto

Coordinar, supervisar y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria durante la recepción de materias primas, los procesos de producción, el almacenamiento y el producto terminado, mediante la aplicación de procedimientos.

Principales actividades:

- Supervisar la calidad de las materias primas, materiales de empaque, producto en proceso y producto terminado.
- Verificar el cumplimiento de las especificaciones técnicas y los parámetros de producción.
- Realizar recorridos de inspección en las líneas de producción.
- Asegurar que se cumplan los procedimientos de muestreo, inspección y liberación de productos.
- Identificar desviaciones de calidad y coordinar las acciones correctivas correspondientes.
- Verificar la correcta identificación,



segregación y disposición del producto no conforme.
- Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Participar en la implementación y seguimiento del sistema HACCP o análisis de peligros y puntos críticos de control, según corresponda.

Ofrecemos: Todas las prestaciones de ley

Apoyo de transporte

Servicio de comedor gratuito

Capacitacion por la Empresa

Estabilidad laboral

Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Ventajas

- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador de Control de Calidad (Culiacán Rosales)
🏢 Prinsa
📍 Culiacán Rosales