A convenir Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo Estamos en busca de un Encargado de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo.

En esta posición, serás responsable de supervisar la preparación y presentación de alimentos y bebidas, asegurando que cumplan con los altos estándares de calidad y servicio.

Tu liderazgo y habilidades de gestión serán cruciales para mantener la eficiencia y la excelencia en nuestra cocina y servicio de mesa.

Tus responsabilidades incluirán la supervisión de la elaboración de platos, la gestión de inventarios de alimentos y bebidas, la coordinación con el equipo de cocina y el servicio de mesa, y la implementación de protocolos de seguridad alimentaria.

Deberás tener una comprensión profunda de las técnicas de cocina y de servicio, y ser capaz de dirigir a un equipo de manera efectiva para asegurar que cada cliente reciba una experiencia gastronómica memorable.

Se requiere experiencia previa en roles similares, con un enfoque en la gestión de equipos y la calidad del servicio.





Debes tener habilidades de comunicación excelentes y ser capaz de trabajar bajo presión en un ambiente vibrante.

Responsabilidades

Atención y servicio al cliente

Control de inventarios y abastecimiento

Ventas y operación

Higiene y seguridad Alimentaria

Administración y control

Supervisión de personal

Si tienes una pasión por la gastronomía y un compromiso con la excelencia, este puesto podría ser perfecto para ti.

Únete a nosotros y contribuye a crear experiencias culinarias excepcionales para nuestros clientes.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 4 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 55 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 3 horas (actualizada)

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📌 Encargado de Alimentos y bebidas (Zapopan)
🏢 Club de Golf Valle Imperial
📍 Zapopan