Cafetería "Camino a Comala" te invita a integrarte a nuestro gran equipo de trabajo como Encargado de Sucursal siendo el principal responsable de la operación, supervisando al equipo y coordinando las funciones

PERFIL

- Edad: De 28 años en adelante
- Estudios: Licenciatura o carrera técnica
- Experiencia: 2 años en puesto similar
- Amplia disponibilidad
- Gusto genuino por el café
- Preferentemente vivir cerca de la zona de trabajo
- Idioma: Inglés
- Experiencia previa como barista, cocinero o encargado de turno

ACTIVIDADES

- Supervisar la apertura y cierre de sucursal.
- Garantizar que el ambiente, música, limpieza y presentación del lugar sean optimos.
- Asegurar la buena atención a nuestros clientes.
- Manejar el sistema de punto de venta: altas/bajas de producto, control de inventario, arqueo y cierre de caja
- Controlar costos, mermas y proyecciones de ventas.
- Elaborar reportes en excel.




- Coordinsr pedidos a proveedores y recepción de mercancía.
- Supervisar la preparación de alimentos y bebidas
- Manejo de PEPS
- Participar en la preparación de cafés y alimentos
- Aplicar políticas internas y procedimientos de la empresa

HABILIDADES

- Manejo de punto de venta
- Excel
- Barismo
- Cocina

APTITUDES

- Liderar con el ejemplo
- Responsable
- Comprometido
- Proactiva.
- Trabajo en equipo
- Resolución de problemas
- Respeto

OFRECEMOS

- Salario mensual bruto de $9,500
- Bono de $3,500
- Prestaciones de Ley
- Atractivo esquema de propinas
- Comisiones por ventas
- Alimentos y bebidas

Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de sucursal cafeteria (Santa María la Ribera)
🏢 Reclutamiento JB
📍 Santa María la Ribera