Descripción del puesto

Empresa de alimentos busca un Gerente de Planta para liderar las operaciones de producción, mantenimiento, almacén y logística, asegurando eficiencia, calidad, cumplimiento y optimización de costos.

Principales responsabilidades

- Planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción, mantenimiento y logística.
- Supervisar el cumplimiento del plan de producción y realizar ajustes cuando sea necesario.
- Coordinar la administración de almacenes de materia prima y producto terminado.
- Supervisar la distribución de producto terminado y el cumplimiento de entregas.
- Gestionar la adquisición de materias primas y materiales de empaque.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
- Desarrollar estrategias para mejorar la productividad y reducir costos.
- Elaborar y administrar el presupuesto anual y CAPEX de las áreas a cargo.




- Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo.
- Dar seguimiento a mantenimiento preventivo y eficiencia de maquinaria y equipos.
- Colaborar con diferentes áreas para el desarrollo y mejora de productos y procesos.

Requisitos
- Licenciatura Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Química o carrera afín.
- Mínimo 5 años de experiencia en posición similar.
- Experiencia en procesos productivos y buenas prácticas de manufactura.
- Experiencia en administración de almacenes de materia prima y producto terminado.
- Experiencia en logística y distribución.
- Experiencia en planeación de la demanda y producción.
- Conocimiento de FSSC 22000.
- Conocimiento de S&OP.;
- Excel avanzado.
- Inglés nivel avanzado.

📌 Gerente de Planta de alimentos (Guadalajara)
🏢 Sigma Solutions
📍 Guadalajara