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JEFE DE VENTAS FOOD SERVICE

Ubicación: Aguascalientes, Aguascalientes

Horario: Lunes a Viernes 8:00 am – 6:00 pm – Sábado de 8:00 am – 2:00 pm

Sueldo: $32,000 m brutos PL-SP

Perfil requerido

Escolaridad: Licenciatura en Mercadotecnia, Lic. en Administración

Experiencia: 3 años en puestos similares

Objetivo del puesto

Desarrollar el Canal Food Service mediante la prospección y apertura de cuentas en cadenas de restaurantes, hoteles y otros establecimientos de alimentos, identificando las necesidades particulares de cada cliente y coordinando con el Chef Comercial y el equipo culinario el desarrollo y presentación de soluciones a la medida, con el fin de generar y consolidar relaciones comerciales y cerrar nuevos negocios.

Responsabilidades

· Desarrollo del Canal Food Service

Desarrollar comercialmente el Canal Food Service, identificando oportunidades de negocio que permitan ampliar la presencia de en este mercado.

Prospectar, identificar y desarrollar oportunidades con cadenas de restaurantes, hoteles y otros establecimientos de alimentos que representen potencial de negocio para la empresa.

Impulsar la apertura de nuevas cuentas, identificando las necesidades de cada cliente y las oportunidades para incorporar productos y soluciones a su operación.

· Desarrollo de soluciones y propuestas comerciales

Identificar las necesidades específicas de cada cliente, considerando las características de su menú, operación y requerimientos de producto.

Coordinar con el Chef Comercial y el equipo culinario el desarrollo y presentación de soluciones a la medida que respondan a las necesidades identificadas de cada cliente y faciliten la incorporación de los productos.

Construir la propuesta comercial a partir de la solución desarrollada, considerando los requerimientos del cliente y los elementos necesarios para sustentar la negociación.





· Negociación y cierre de negocios

Liderar las negociaciones comerciales con los clientes del Canal Food Service, buscando acuerdos que respondan a sus necesidades y a los objetivos comerciales.

Definir y presentar propuestas comerciales considerando las características de la solución desarrollada, sus costos, rendimientos y condiciones de negocio.

Dar seguimiento a las oportunidades comerciales hasta su cierre, coordinando las acciones necesarias para convertir las propuestas desarrolladas en nuevos negocios.

· Desarrollo y gestión de clientes

Desarrollar y fortalecer relaciones comerciales con los clientes del Canal Food Service, buscando generar vínculos de mediano y largo plazo.

Dar seguimiento a las cuentas bajo su responsabilidad, identificando nuevas necesidades y oportunidades que permitan ampliar el negocio.

Mantener contacto cercano con chefs y responsables de los clientes para conocer la evolución de sus necesidades y detectar oportunidades para desarrollar nuevas soluciones.

· Gestión y seguimiento comercial

Dar seguimiento a los resultados del Canal Food Service, analizando el avance de las oportunidades, cuentas y ventas para identificar desviaciones y definir las acciones necesarias.

· Coordinación interna

Coordinar con el chef comercial y el equipo culinario el desarrollo, presentación y seguimiento de las soluciones propuestas a los clientes.

Habilidades específicas:

· Negociación.

· Orientación a resultados.

· Comunicación y relaciones interpersonales.

· Orientación al cliente.

· Identificación de necesidades.

· Influencia y persuasión.

· Visión comercial.

· Trabajo en equipo.

· Manejo de objeciones.

· Empatía.

Competencias

· Desarrollo comercial en Canal Food Service..

· Prospección y apertura de clientes.

· Venta consultiva y desarrollo de soluciones.

· Negociación y cierre comercial.

· Desarrollo y seguimiento de cuentas.

· Coordinación comercial con equipos culinarios o técnicos.

📌 JEFE DE VENTAS DE FOOD SERVICE (Aguascalientes)
🏢 Desarrollo En Competencia Laboral Ikal S. C.
📍 Aguascalientes