Clave TC-Título GERENTE DE SUCURSAL (vacante dirigida a estudiantes y/o egresados UCI)Lugar de trabajo Cuautitlán Izcalli Descripción Gerente de Sucursal Ubicación laboral: Cuautitlán Izcalli / Tepotzotlán, Estado de México líder responsable de la operación integral del restaurante.
Tu objetivo principal es garantizar la rentabilidad del negocio a través de una ejecución operativa impecable, el control financiero (P&L;) y el desarrollo de un equipo de alto desempeño.
Eres el guardián de nuestra cultura, los estándares de calidad y la experiencia del cliente. Responsabilidades Responsabilidad total sobre el P&L;: Análisis y control riguroso de indicadores clave: costo de alimentos, costo de plantilla laboral y control de mermas. Gestionar el inventario de insumos, optimizando los pedidos para evitar excedentes o faltantes. Implementar estrategias de ahorro y eficiencia sin comprometer la calidad del producto. Incentivos Sueldo:



En entrevista Prestaciones de Ley Requisitos Perfil del Candidato Educación: Licenciatura en Administración de Empresas, Hostelería o campo relacionado (o experiencia equivalente).
Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia probada en gestión de restaurantes de alto volumen. Competencias Técnicas: Manejo de software POS, plataformas de delivery, herramientas de gestión de turnos y Office (Excel para reportes financieros).
Habilidades Blandas: Capacidad para la resolución asertiva de conflictos, liderazgo inspirador y toma de decisiones bajo presión. Fecha de inicio01/06/2026 Contacto Mónica Bracamontes Teléfono: Email: Dirección: Av.
Rancho del Jacal No. 100, Colonia Santa Rosa de Lima, Cuautitlán Izcalli, EM *#J-*-Ljbffr #J-18808-Ljbffr

📌 Gerente de sucursal (Cuautitlán Izcalli)
🏢 Universidad de Cuautitlán Izcalli
📍 Cuautitlán Izcalli