Buscamos un Supervisor de Calidad comprometido con la excelencia operativa y la inocuidad alimentaria. Será responsable de supervisar los procesos de aseguramiento de calidad durante la producción, garantizando el cumplimiento de los estándares internos, las especificaciones del producto y la normatividad aplicable.Si cuentas con experiencia en la industria alimentaria, habilidades de liderazgo y un enfoque en la mejora continua, esta oportunidad es para ti.

Responsabilidades

Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos de producción.

Verificar que las materias primas, materiales de empaque y productos terminados cumplan con las especificaciones establecidas.

Coordinar las actividades del personal de calidad en planta.

Dar seguimiento a desviaciones, implementar acciones correctivas y preventivas y asegurar su cierre efectivo.

Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), programas HACCP y demás sistemas de gestión de calidad e inocuidad.

Participar en auditorías internas, externas y de clientes, dando seguimiento a los planes de acción correspondientes.

Analizar indicadores de desempeño del área y proponer iniciativas de mejora continua.

Capacitar al personal en temas relacionados con calidad, higiene e inocuidad alimentaria.

Elaborar reportes e informes de resultados para la gerencia.

Requisitos

Licenciatura en Ingeniería en Alimentos,



Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Biotecnología o carrera afín.

Experiencia mínima de 3 años como Supervisor de Calidad en la industria alimentaria.

Conocimiento de BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 o sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.

Experiencia en auditorías, control de procesos y manejo de producto no conforme.

Manejo de Microsoft Excel y paquetería Office.

Deseable experiencia con sistemas ERP (SAP o similar).

Competencias

Liderazgo y desarrollo de equipos.

Planeación y organización.

Comunicación efectiva.

Análisis y solución de problemas.

Toma de decisiones.

Orientación a resultados.

Enfoque en la mejora continua.

Atención al detalle y sentido de urgencia.

Ofrecemos

Sueldo mensual de $13,000 pesos brutos.

Esquema 100% nominal.

Prestaciones de ley.

Vales de despensaFondo de ahorroOportunidades de desarrollo profesional y crecimiento.

Capacitación continua.

Excelente ambiente laboral.

Estabilidad laboral.

Ubicación: Calle Tochtli 342, San Antonio, Azcapotzalco, 02760 Ciudad de México, CDMX.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura

1 año de experiencia

Conocimientos: Calidad

Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor de calidad - Cuétara (Azcapotzalco) (Nezahualcóyotl)
🏢 Cuetara
📍 Nezahualcóyotl