Importante Restaurante de Desayunos en crecimiento, se encuentra en búsqueda de: Jefe de Piso para Col. Juárez

Escolaridad : Carrera técnica, bachillerato concluido y/o Lic. trunca en administración, negocios, mercadotecnia, gastronomía, hostelería o carrera afín.

Experiencia mínima de 2 años como Encargado de Servicio ó Jefe de Piso en Restaurante, preferentemente de desayunos o cafeteriasGusto por atención a clienteAmante del trabajo en equipoManejo de personal operativo de restaurantes.Buen porcentaje en manejo del idioma inglés (preferentemente)Disponibilidad de tiempo

Actividades:

Organizar los turnos de los meseros y de los baristas (destacado manejo de personal y liderazgo)

Controlar los gastos e ingresos diarios y pedir provisiones como café,



leche y aperitivos cuando sea necesario

Manejo de proveeduría, control de inventarios, control de costos, y excelente actitud de servicio hacia el Cliente

Control de mermas

Estrategias de Ventas

Capacitación a personal de piso

Ofrecemos :

Sueldo base, pago semanal

Propinas semanales

Comida de empleado sin costo

Uniforme sin costo

Bono por auditoria mensual, de acuerdo al objetivo propuesto

Horario:

Lunes a Domingo, 6:30 am a 3:30 pm

9 am a 6 pm, rolado, descanso entre semana

Cotización al 100% al IMSS

Zona a laboral: Col. Juárez

#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe De Piso Para Restaurante De Desayunos (Colón)
🏢 The Big Job Site
📍 Colón