Objetivo: Crear una experiencia memorable para el cliente, a través de la preparación de bebidas, la atención al cliente y la creación de un ambiente agradable en la barra. Esto incluye no solo las mezclas de cócteles y el servicio optimizado de bebida, sino también la capacidad de interactuar con los clientes.

Requisitos:

- Bachillerato terminado.
- Manejo higiénico de alimentos.
- Bartender de restaurante (2 a 4 años)
- Bartender en centros de consumo en hoteles (2 a 4 años).
- Paquetería office (Excel, word) 1 año de experiencia.

Actividades:

- Conoce y recomienda bebidas basándose en el gusto y preferencias del cliente.
- Prepara cócteles y bebidas personalizadas para el cliente que lo solicite.




- Conserva una actitud positiva y energética, incluso durante los momentos de alta presión.
- Trabaja en equipo con otros miembros del restaurante para garantizar una experiencia positiva.
- Mantiene limpio y organizado el área de trabajo, incluyendo la limpieza de los utensilios de bar.
- Mezcla y prepara bebidas de acuerdo con las recetas y técnicas adecuadas.
- Realiza el seguimiento a los recetarios acorde a los estándares y montajes de las bebidas.
- Lleva el control de mermas y ruptura de botellas.

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📌 Bartender (Álvaro Obregón)
🏢 Hospitales Star Médica
📍 Álvaro Obregón