Coordinador Culinario: Lidera Cocina y Calidad (México)

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15 oct
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Alsea
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México

15 oct

Alsea

México

Alsea busca un Coordinador Culinario para Italiannis en CDMX. Será responsable de supervisar tiendas y capacitar a colaboradores, brindando coaching continuo al equipo de cocina y gerentes, asegurando estándares de inocuidad y calidad.

Se evalúa por inocuidad, satisfacción del invitado y control de costos. La posición requiere licenciatura en Gastronomía, movilidad en CDMX Sur/Oriente, manejo de Excel y PowerPoint, y 2–4 años en restaurantes casuales con múltiples unidades.

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📌 Coordinador Culinario: Lidera Cocina y Calidad (México)
🏢 Alsea
📍 México

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