Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, no podemos llegar ni a imaginar Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos...
Buscamos talento para la posición
JEFE DE PARTIDA
El objetivo es llevar al equipo de trabajo a un nivel en que la producción llegue a las metas planteadas, realizando los platillos de manera eficiente y de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.
Actividades
Responsable de un Área en particular de producción en la cocina
Responsable de la organización de su equipo de trabajo.
Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo al pedido del cliente.
Organizar y decorar la comida para servir.
Supervisar el resto del personal de cocina.
Mantener la limpieza en el lugar de trabajo.




Supervisar la limpieza y lavado de platos.
Realizar el pedido de los suministros de alimentos y equipo de cocina.
Mantener un registro de los suministros.
Competencias
Proactivo
Comunicación asertiva
Capacidad de negociación
Solución de problemas
Toma de decisiones
Actitud de servicio
Beneficios
Crecimiento profesional
Transporte
Alimentos
Fondo de Ahorro
Bonos
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📌 Jefe de partida (Tulum)
🏢 Bahia Principe Hotels Resorts
📍 Tulum