1. Objetivo del Puesto

Identificar, prospectar y cerrar oportunidades de venta en campo para la línea de equipamiento de cocinas industriales, atendiendo clientes del sector retail, restaurantes, comedores industriales, hoteles y negocios gastronómicos, asegurando el cumplimiento de las metas comerciales y el seguimiento postventa.

2. Perfil General

- Nivel de experiencia: Medio (2 a 4 años en ventas de campo / externas).
- Escolaridad: Bachillerato concluido, Carrera técnica o licenciatura trunca/terminada en Administración, Comercial, Gastronomía o afín.
- Habilidades de venta: Intermedias (prospección activa, negociación básica-media, manejo de objeciones y seguimiento, manejo y administración de cartera).
- Movilidad: Indispensable contar con licencia de conducir vigente tipo C, manejo de auto standard/ manual y disponibilidad para trabajo 80% campo / 20% oficina.

3. Funciones Principal

- Prospección y prospección en frío: Visitar restaurantes, hoteles, comedores, panaderías y negocios retail en la zona asignada para detectar necesidades de equipamiento.
- Asesoría comercial básica: Identificar las necesidades del cliente y sugerir los equipos adecuados (estufas industriales, refrigeración, hornos, freidoras, mesas de acero inoxidable, etc.).
- Cotización y seguimiento: Elaborar propuestas económicas claras, enviar fichas técnicas y dar seguimiento oportuno hasta el cierre.
- Cierre de ventas: Negociar condiciones comerciales estándar (tiempos de entrega, formas de pago, garantías).
- Gestión de cartera: Mantener y actualizar el registro de clientes e prospectos en la bitácora o sistema CRM de la empresa.
- Soporte postventa:



Coordinar con el área de logística e instalación la entrega del equipo y verificar la satisfacción del cliente.

4. Competencias y Habilidades Requidas

Habilidades Técnicas / Comerciales

- Experiencia previa en venta en campo (cambaceo, prospección en frío o rutas comerciales).
- Conocimiento general del sector gastronómico o de equipo de acero/maquinaria (deseable, no excluyente).
- Manejo básico de herramientas digitales: CRM, WhatsApp Business, paquete Office (Excel/Word) y correo electrónico.
- Capacidad para interpretar medidas básicas, amperaje, temperatura, volumenes y distribución de espacios en cocina.

Habilidades Blandas

- Facilidad de palabra y empatía: Conectar fácilmente con dueños de negocios, chefs o administradores.
- Orientación al logro: Motivación por el cumplimiento de metas y comisiones.
- Autogestión y disciplina: Capacidad para organizar su propia ruta de visitas diarias.
- Tolerancia a la frustración: Resiliencia ante objeciones comunes del cliente.

5. Indicadores Fundamental de Desempeño (KPIs)

- Número de visitas y prospecciones semanales.
- Porcentaje de cotizaciones enviadas vs. ventas cerradas.
- Cumplimiento del presupuesto mensual de ventas.
- Nivel de retención y recompra de clientes asignados.

6. Prestaciones y beneficios

- Prestaciones de Ley
- Utilidades
- Uniformes ejecutivos gratuitos
- Plan de compensaciones y beneficios

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $14,000.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Escolaridad:
- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Experiencia:
- Ventas: 2 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asesor de ventas (Tijuana)
🏢 COCINAS INSTITUCIONALES
📍 Tijuana