Taquería Fine Dinning está en búsqueda de tu talento como Encargado de Cocina.
- Planificación y organización con su equipo de trabajo.
- Supervisión del personal: Coordina y supervisa al equipo de cocina, asegurando que todos los platos se preparen y sirvan a tiempo y con la calidad esperada.
- Gestión de inventarios: Realiza pedidos de suministros y controla los costos operativos.
- Cumplimiento de normativas: Asegura el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. (DISTINTIVO H)
- Capacitación del personal: Forma y capacita al personal de cocina en técnicas de preparación en los alimentos.
- Resolución de problemas: Resuelve problemas operativos en la cocina de forma productivo.
Experiencia como Encargado de Cocina de Taquería Fine Dinning.
📌 ENCARGADO DE COCINA DE TAQUERIA FINE DINNING (Benito Juárez)
🏢 Sonora Grill
📍 Benito Juárez
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