Cocinero Maison Kayser (Hospitales Ángeles San Luis Potosí)

¡Únete a Maison Kayser! Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento comprometido con la calidad y el trabajo en equipo para fortalecer nuestra operación en cocina, operando dentro de Hospitales Ángeles San Luis Potosí.

Objetivo del puesto:

Ejecutar y asegurar los procedimientos en cocina para que los platillos cumplan con los estándares de calidad, presentación, limpieza e inocuidad, apoyando el buen funcionamiento del equipo durante el servicio.

Principales responsabilidades:

Revisar temperaturas de refrigeración y línea caliente. Aplicar rotación y etiquetado de producto. Desinfectar verduras y preparar insumos. Elaborar cortes, recetas y subrecetas conforme a estándar. Elaborar platillos asegurando calidad y presentación. Revisar producto terminado antes de salir a servicio.



Mantener limpieza constante del área de trabajo. Apoyar en inventarios y pedidos cuando la operación lo requiera.

Requisitos:

Secundaria concluida o carrera técnica en GastronomíaExperiencia mínima de 2 años en puesto similar Conocimiento en manejo higiénico de alimentos Disponibilidad para rolar turnos

Competencias:

Trabajo en equipo Atención al detalle OrganizaciónTrabajo bajo presiónEnfoque en calidad

Ofrecemos:

Sueldo base Vales electrónicos Prestaciones superiores a las de ley Propinas CapacitaciónDescuentos en la marca

En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.

Postúlate para formar parte.

📌 Cocinero (San Luis Potosí)
🏢 Importante empresa
📍 San Luis Potosí