Fecha: 8 oct ****Ubicación: Queretaro, MXEmpresa: grupoposadp2Misión del PuestoElaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas.
Áreas de EspecializaciónTécnicas de conservación de alimentosSeguridad e higiene de cocinasUso y cuidado de productos químicosConocimientos técnicosManejo de equipo de cocinaTécnicas de conservación de alimentosSeguridad e higiene de cocinasUso y cuidado de productos químicosExperienciaCocina Fría 1añoCocina Caliente 1añoParrilla 1añoRepostería 1añoPosición física del trabajoHotel con estructura de 5 pisos, trasladándose entre ellos a través de elevadores y escaleras.Necesidades físicas del puestoLa mayor parte del tiempo de ejecución su puesto es permanecer de pie, con espacios de descanso; agacharse, mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar objetos, escaleras.
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📌 Cocinero A Grand Fiesta Americana Queretaro (Santiago de Querétaro)
🏢 Posadas
📍 Santiago de Querétaro