Descripción del puestoEn UNCO Industrial Food Services buscamos un Cocinero apasionado por la gastronomía, responsable y comprometido con la calidad.Serás parte fundamental de la preparación de los alimentos que llegan todos los días a nuestros clientes.
Trabajarás siguiendo recetas, procesos y estándares que nos permiten ofrecer un servicio consistente, seguro y de calidad.Tu funciónPreparar alimentos de acuerdo con los menús, recetas y cantidades establecidas.Cumplir con los estándares de sabor, calidad y presentación de UNCO.Realizar la correcta preparación, manejo y conservación de los alimentos.Mantener limpia y ordenada tu área de trabajo.Cumplir con las normas de higiene e inocuidad alimentaria.Apoyar en la organización y preparación de la producción diaria.Cuidar el correcto aprovechamiento de los insumos y evitar desperdicios.Reportar cualquier incidencia relacionada con productos, equipo o producción.Trabajar en coordinación con el resto del equipo de cocina y operación.Nuestro equipoEn UNCO entendemos que la gastronomía es una parte fundamental de lo que hacemos.




Formarás parte de un equipo donde la calidad del producto, la organización de la operación y el uso de mejores procesos trabajan juntos.Aquí podrás desarrollar tus habilidades y crecer dentro de una operación profesional que combina GastronomíaOperaciónTecnología.RequisitosExperiencia previa como Cocinero o en preparación de alimentos.Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo de alimentos.Compromiso con la calidad y la limpieza.Capacidad para trabajar en equipo.Organización y atención al detalle.Capacidad para trabajar en un entorno dinámico.Disponibilidad de horario.Actitud de servicio y disposición para aprender.Lo que encontrarás en UNCOUn equipo competente y comprometido con la calidad.Capacitación y aprendizaje continuo.Oportunidades de crecimiento y desarrollo.Una operación organizada con procesos claros.Un espacio para desarrollar tu talento y construir una carrera.
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📌 Cocinero (Saltillo)
🏢 UNCO | Industrial Food Services
📍 Saltillo