Ubicación: Valle Oriente, Monterrey, N.L. Modalidad: Presencial Cadena de Restaurantes en Crecimiento Descripción del puesto
Buscamos un Gerente/Administrador con liderazgo sólido, enfoque operativo y capacidad para dirigir equipos de alto rendimiento. Será responsable de la operación completa del restaurante, administración, control de indicadores y cumplimiento de estándares de calidad.
Responsabilidades principales Supervisar la operación diaria en piso y cocina.
Gestión de personal: horarios, capacitación, disciplina operativa y clima laboral.
Control administrativo: inventarios, costos, merma, proveedores y reportes.
Apertura y cierre de unidad.
Seguimiento a ventas, productividad y satisfacción del cliente.
Implementación de procesos y estándares de marca.
Resolución de incidencias y toma de decisiones estratégicas.




Coordinación con dirección para metas mensuales.
Requisitos Experiencia mínima de 5 años como Gerente, Administrador o Encargado General en restaurantes. Conocimiento sólido en operación, administración y manejo de equipos. Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en resultados. Disponibilidad para horarios de restaurante. Deseable experiencia en unidades de alto flujo.
Ofrecemos Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral y crecimiento dentro de la cadena.
Ambiente cualificado y organizado.
Gerente / Administrador de Restaurante Comida Mexicana Valle Oriente San Pedro Garza García (Jesús María), Presente León, Mexico
J-18808-Ljbffr

📌 Gerente / Administrador De Restaurante Comida Mexicana Valle Oriente Centro (Ciudad de México)
🏢 The Big Job Site
📍 Ciudad de México