Formación / Requisitos
Bachillerato o Lic. En Administración de empresas o afín.
Experiencia minina de 1 año.
Inglés intermedio (deseable).

Responsabilidades / Funciones:
Gestionar solicitudes y consultas de dirección de AyB.
Coordinar las reuniones interdepartamentales.
Analizar los KPI´S de las gerencias de alimentos y bebidas.
Planear en conjunto con el asistente operativo estrategias para el cumplimiento de los objetivos.
Realizar los cierres de mes de cada centro de consumo.
Revisar las listas de asistencia de los colaboradores para el pago de propinas.
Revisar la nómina y entregarla a Capital Humano para el pago de nómina de los colaboradores.
Eficientar el proceso de compras y par stock con el departamento de compras.
Elaborar los inventarios de equipo de alimentos y bebidas, loza, cristalería, cubiertos, servilletas y otros
Realizar los pedidos de re-stock de loza y cristalería para la operación
Gestionar de manera adecuada la comunicación al invitado por medio de herramientas de Marketing.

📌 Asistente Administrativo Playa Del Carmen
🏢 Palmaïa - The house of AïA
📍 Playa del Carmen