Gerente de restaurante (Centro-Norte)

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13 oct
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Liderazgo y Consultoria
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Centro-Norte

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Centro-Norte

Ofertas de Gerente de Restaurante en Tijuana Los gerentes de restaurante en Tijuana pueden esperar un salario anual que oscila entre MXN 240,000 y MXN 480,000 . Esta cifra varía según la experiencia, el tamaño del establecimiento y las responsabilidades específicas del puesto. La compensación puede incluir bonificaciones y prestaciones adicionales. Los principales empleadores de gerentes de restaurante en Tijuana incluyen cadenas de restaurantes reconocidas, hoteles con oferta gastronómica y grupos restauranteros locales. Empresas como Grupo Toks, Alsea (con marcas como Starbucks y Domino's Pizza) y hoteles de cadenas importantes suelen tener vacantes activas. Las habilidades cruciales incluyen liderazgo , gestión financiera , excelente servicio al cliente y capacidad para resolver problemas. También son importantes el conocimiento de normativas sanitarias y la habilidad para motivar y desarrollar equipos de trabajo. Generalmente se requiere experiencia previa en roles de supervisión o gerencia dentro de la industria de restaurantes o servicios de alimentos. Años de experiencia práctica en operaciones diarias, gestión de personal y control de costos son valorados. Destaca tus logros cuantificables en la gestión de costos, aumento de ventas o mejora de la satisfacción del cliente. Menciona tu experiencia en la implementación de nuevos menús o procesos operativos que hayan sido exitosos. Adapta tu currículum a los requisitos específicos de cada oferta de empleo. Gerente de Restaurante 22000 Tijuana $240,000 - $480,000 por año help_outline Placements24 Descripción Del Trabajo Nuestro cliente busca un dinámico y experimentado Gerente de Restaurante para unirse a su equipo en Tijuana, Baja California . Será responsable de supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para el cliente y maximizando la rentabilidad.



Este puesto es crucial para mantener los altos estándares de servicio y calidad que caracterizan a nuestro cliente en el competitivo mercado de la hostelería y el turismo. Supervisar y gestionar el personal del restaurante, incluyendo la contratación, capacitación y evaluación del desempeño. Garantizar la excelencia en el servicio al cliente, resolviendo quejas y asegurando la satisfacción general. Controlar los costos de alimentos, mano de obra y otros gastos operativos para cumplir con los presupuestos establecidos. Desarrollar e implementar estrategias de marketing y promociones para atraer y retener clientes. Mantener los más altos estándares de higiene, seguridad y cumplimiento de las normativas sanitarias. Gestionar el inventario de alimentos y bebidas, realizando pedidos según sea necesario. Experiencia demostrable de al menos 3 años como Gerente o Subgerente en el sector de la hostelería. Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes, incluyendo gestión de personal, finanzas y servicio al cliente. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según sea necesario. Conocimiento de sistemas de punto de venta (POS) y software de gestión de inventario. Acerca del Puesto Nuestro cliente busca un dinámico y experimentado Gerente de Restaurante para unirse a su equipo en Tijuana, Baja California .



Será responsable de supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para el cliente y maximizando la rentabilidad. Este puesto es crucial para mantener los altos estándares de servicio y calidad que caracterizan a nuestro cliente en el competitivo mercado de la hostelería y el turismo. Responsabilidades Clave Supervisar y gestionar el personal del restaurante, incluyendo la contratación, capacitación y evaluación del desempeño. Garantizar la excelencia en el servicio al cliente, resolviendo quejas y asegurando la satisfacción general. Controlar los costos de alimentos, mano de obra y otros gastos operativos para cumplir con los presupuestos establecidos. Desarrollar e implementar estrategias de marketing y promociones para atraer y retener clientes. Mantener los más altos estándares de higiene, seguridad y cumplimiento de las normativas sanitarias. Gestionar el inventario de alimentos y bebidas, realizando pedidos según sea necesario. Requisitos Experiencia demostrable de al menos 3 años como Gerente o Subgerente en el sector de la hostelería. Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes, incluyendo gestión de personal, finanzas y servicio al cliente. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico y de ritmo veloz. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según sea necesario. Conocimiento de sistemas de punto de venta (POS) y software de gestión de inventario. Beneficios Salario competitivo acorde a la experiencia. Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una cadena reconocida. Bonificaciones basadas en el rendimiento del restaurante. Descuentos en alimentos y bebidas. Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. #J-18808-Ljbffr

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