Gerente de Restaurante con resistente orientación a ventas, servicio y operación, capaz de dirigir un establecimiento de alto flujo de clientes y mantener simultáneamente velocidad de servicio, calidad, ambiente, rentabilidad y satisfacción del cliente.

OBJETIVO: Convertir el alto flujo de clientes en ventas, rentabilidad y clientes recurrentes

Indispensable experiencia en:
 Restaurantes de comida mexicana con alta rotación de mesas y venta importante de bebidas alcohólicas, acostumbrado a trabajar bajo presión y directamente en piso.
 mínimo 4 años en restaurantes y al menos 2 años como Gerente, Subgerente Senior o posición equivalente.
 Manejo de personal.
 Costos.
 Inventarios.
 KPIs.
 Operación
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-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
5 años de experiencia
Edad: entre 30 y 50 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión de personal, Inventario, Kpis, Operaciones, Orientación, Servicio al cliente, Ventas, Servicio de calidad, Gestión de restaurantes
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador, intendencia, administration, quartermaster, administracion, cambaceo, sales

📌 Gerente de Restaurante de alto flujo (Ciudad de México)
🏢 AGNES SOLUCIONES ADMINISTRATIVAS
📍 Ciudad de México