Empresa consolidada del sector alimentos se encuentra en búsqueda de un perfil para supervisar distintos puntos de venta, con un enfoque principalmente comercial, acompañado de un seguimiento riguroso a los estándares de calidad y operación.

Buscamos una mujer estructurada, responsable y orientada a resultados, con capacidad para recorrer sucursales, detectar áreas de oportunidad y asegurar que cada punto de venta cumpla tanto con sus objetivos comerciales como con los estándares establecidos.

El perfil que buscamos combina tres fortalezas principal:
1. VENTAS Y RESULTADOS COMERCIALES — principal enfoque
- Analizar comportamiento e incremento de ventas, demanda, inventarios y oportunidades comerciales.
- Supervisar exhibición, disponibilidad y adecuado surtido de productos.
- Identificar productos de mayor y menor desplazamiento.
- Dar seguimiento a pedidos de acuerdo con ventas y existencias.
- Supervisar la atención y experiencia del cliente.
- Dar retroalimentación y seguimiento al personal responsable de los puntos de venta.




- Supervisar que los productos cumplan con los estándares establecidos de presentación, textura, cocción, tamaño, peso y frescura y verificar condiciones adecuadas de exhibición y conservación.
- Supervisar el cumplimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
- Dar seguimiento a incidencias de calidad hasta su corrección.
- Verificar el cumplimiento de procesos y estándares establecidos en cada sucursal.
- Supervisar condiciones de orden, limpieza e imagen del punto de venta.
- Revisar niveles de inventario y contribuir a la reducción de mermas.
- Detectar desviaciones operativas y asegurar su corrección.
- Mantener seguimiento puntual a acuerdos, pendientes e indicadores de cada sucursal.
- Realizar recorridos y revisiones periódicas en los diferentes puntos de venta.
- Licenciatura en Administración, Turismo, Hotelería, Gastronomía, Gestión de Negocios o afín.
- Experiencia en supervisión comercial y ventas, preferente

📌 SUPERVISORA COMERCIAL DE SUCURSALES (Mérida)
🏢 Opportuna
📍 Mérida