Funciones principales
Implementación, mantenimiento y mejora de Sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
Coordinación y atención de auditorías internas y externas.
Manejo de indicadores de desempeño y análisis de tendencias de no conformidades.
Evaluación de proveedores y liberación de materias primas.
Conducción de equipos técnicos y operativos en almacén.
Elaboración y control de documentación técnica, reportes e informes.

Requisitos
Experiencia de 3 a 5 años en Puestos de jefatura
Experiencia comprobable en aseguramiento de calidad e inocuidad en la industria de alimentos
Sistema haccp o sistemas de gestión de calidad ISO,
Lic o ingeniería en alimentos, industrial, química o a fín.

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📌 jefe de aseguramiento de calidad (Umán)
🏢 Productos de Comercializacion
📍 Umán