Gerente de Calidad

? Industria: Alimentos / ? Modalidad: Presencial

Acerca de la posición

Empresa líder en la industria de botanas busca un(a) Gerente de Calidad con sólida experiencia en manufactura de alimentos, responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad a lo largo de toda la cadena productiva, asegurando productos seguros, consistentes y alineados con los requerimientos regulatorios y de clientes.

Responsabilidades principales

- Liderar la estrategia de calidad e inocuidad de la planta.
- Asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales aplicables a la industria alimentaria.
- Gestionar y fortalecer los sistemas de calidad, BPM, HACCP y programas prerrequisito.
- Coordinar auditorías internas, externas y de clientes.
- Dar seguimiento a indicadores de calidad, inocuidad, reclamaciones y producto no conforme.
- Implementar acciones correctivas y preventivas para garantizar la mejora continua.
- Liderar equipos de Control y Aseguramiento de Calidad.
- Asegurar el cumplimiento de especificaciones de materias primas, procesos y producto terminado.
- Trabajar en conjunto con Producción, Mantenimiento, Compras y Desarrollo para garantizar la excelencia operativa.

Requisitos





- Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Bioquímica, Industrial o afín.
- Experiencia mínima de 5 años como Gerente o Jefe de Calidad en empresas de alimentos, preferentemente en botanas, snacks o productos de consumo masivo.
- Conocimiento sólido en HACCP, BPM, POES, FSMA y sistemas de gestión de calidad.
- Experiencia en certificaciones como FSSC 22000, SQF, BRCGS o ISO 22000.
- Experiencia liderando auditorías regulatorias y de clientes.
- Dominio de indicadores de calidad e inocuidad.
- Habilidades de liderazgo, gestión de personal y enfoque a resultados.

Competencias

- Liderazgo y desarrollo de equipos.
- Pensamiento analítico.
- Toma de decisiones.
- Orientación a resultados.
- Comunicación efectiva.
- Enfoque en mejora continua.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo.
- Prestaciones superiores a las de ley.
- Plan de desarrollo profesional.
- Estabilidad laboral.
- Posibilidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión.

? Si cuentas con experiencia liderando procesos de calidad e inocuidad en la industria de alimentos y deseas formar parte de una organización enfocada en la excelencia operativa, ¡postúlate por este medio!

📌 Gerente de Calidad (Chalco de Díaz Covarrubias)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Chalco de Díaz Covarrubias