13 oct
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Importante Empresa Del Sector
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Álvaro Obregón
13 oct
Importante Empresa Del Sector
Álvaro Obregón
Actualmente nos encontramos en búsqueda de: CHEF EJECUTIVA.
Requisitos:
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (Titulo y cédula).
- Experiencia: 5 o más años en Ambiente Corporativo (comprobable)
- Vivir cerca de zona de trabajo (San Ángel, Jardines del Pedregal, Sur de la CDMX).
- Disponibilidad para laborar de lunes a viernes, cuando sea necesario fines de semana y en eventos especiales.
- Documentación en regla y actualizada.
- Alto nivel de honestidad y confianza.
- Conocimientos en distintos tipos de comida: desde casera, oriental, barra fría, barra caliente, ensaladas, postres, pasteles, panes, postres. Comida internacional, mariscos, pastas.
Funciones:
- Elaboración de menú diario desayuno (diferentes alternativas).
- Elaboración de menú diario comidas (tres tiempos).
- Establecer porciones y alternativas de menú diario.
- Apegarse a peticiones de los solicitantes.
- Asegurar que los alimentos cumplan con las normas de limpieza establecidas.
- Supervisar que la cocina se encuentre limpia y apegada a las normas de seguridad
- Atención al personal directivo.
- Manejo de personal, control de tiempo extra.
Competencias
- Amabilidad y buen trato con personal interno y externo.
- Facilidad de palabra.
- Proactividad.
- Trabajo en equipo.
- Organización.
Ofrecemos:
- Oferta económica $25k
- Vales de despensa
- Prestaciones de ley
- Vales de despensa
📌 Chef Corporativa (Álvaro Obregón)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Álvaro Obregón