Cocinero(a) – The Cheesecake Factory Angelópolis

Descripción de tareas:
Buscamos talento apasionado por la cocina, con actitud de servicio, compromiso y gusto por el trabajo en equipo, para integrarse a nuestro equipo de The Cheesecake Factory Angelópolis, Puebla.

Principales actividades:

- Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas, estándares de calidad y presentación de la marca.

- Realizar la preparación previa de ingredientes (mise en place).

-Manejar correctamente equipos, utensilios y herramientas de cocina.

-Mantener la limpieza, organización e higiene del área de trabajo.

-Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y manejo higiénico de alimentos.

-Verificar la frescura, calidad y correcta conservación de los insumos.

- Apoyar en el control de inventarios y almacenamiento de productos.

-Trabajar en equipo para garantizar la entrega de platillos en tiempo y forma.





-Cumplir con los procedimientos operativos y estándares de servicio de la marca.

Requisitos:

-Experiencia mínima indispensable de 1 año como cocinero(a), preferentemente en restaurantes de servicio completo.

-Conocimiento en preparación de alimentos, técnicas de cocina y manejo higiénico de alimentos.

-Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.

-Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

-Actitud de servicio, responsabilidad y compromiso.

-Facilidad para trasladarse a The Cheesecake Factory Angelópolis, Puebla.-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria
1 año de experiencia
Conocimientos: Compromiso, Gestión de equipos, Calidad, Cocina, Limpieza, Normas de seguridad, Organización, Presentacion, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Palabras fundamental: chef, cocinero

📌 Cocinero (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Alsea
📍 Heroica Puebla de Zaragoza