Gerente de Recursos Humanos
Grupo Restaurantero Barro Negro

Ubicación: Oficinas corporativas, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México
Sueldo base: $18,000 MXN mensuales
Tipo de puesto: Jornada completa lunes a sabado
Sector: Restaurantero / alimentos y bebidas
Área: Recursos Humanos

Objetivo del puesto
Garantizar la correcta gestión del capital humano del grupo restaurantero, asegurando procesos eficientes de reclutamiento, contratación, administración de personal, clima laboral, cumplimiento normativo y apoyo operativo a las diferentes unidades de negocio, contribuyendo a la estabilidad, productividad y crecimiento del equipo.

Principales responsabilidades
NOMINACoordinar los procesos de reclutamiento y selección de personal operativo, administrativo y mandos medios para restaurantes y oficinas.Publicar vacantes, filtrar candidatos, realizar entrevistas iniciales y coordinar entrevistas con los responsables de área.Dar seguimiento al proceso de contratación, integración de expedientes y alta de colaboradores.Administrar incidencias, asistencia, vacaciones, permisos, incapacidades y bajas de personal.Apoyar en la elaboración y control de contratos, expedientes laborales y documentación de colaboradores.Coordinar procesos de inducción, onboarding y capacitación inicial.Dar seguimiento al clima laboral y atender necesidades del personal en conjunto con gerentes de unidad.Apoyar en la aplicación de políticas internas, reglamento de trabajo y lineamientos operativos.Participar en la prevención y solución de conflictos laborales.Supervisar el cumplimiento de normas laborales básicas, seguridad e higiene y buenas prácticas internas.Coordinar evaluaciones de desempeño, retroalimentación y planes de mejora cuando sea necesario.Mantener comunicación constante con gerentes de restaurante,



cocina, administración y dirección.Elaborar reportes de rotación, cobertura de vacantes, incidencias y temas relevantes de personal.Apoyar en actividades de cultura organizacional, comunicación interna y motivación del equipo.

Perfil requerido
Escolaridad:
Licenciatura en Psicología, Administración, Recursos Humanos, Relaciones Industriales, Pedagogía o carrera afín.

Experiencia:
Mínimo 2 años en Recursos Humanos, preferentemente en giro restaurantero, hotelero, retail, alimentos y bebidas o empresas con alta rotación de personal operativo.

Conocimientos deseables
Reclutamiento operativo y administrativo.Entrevistas por competencias.Integración de expedientes laborales.Administración de personal.Manejo de incidencias.Conocimientos básicos de LFT.Procesos de onboarding e inducción.Manejo de conflictos laborales.Excel básico/intermedio.Plataformas de empleo y bolsas de trabajo.

Competencias clave
Comunicación efectiva.Organización y seguimiento.Sentido de urgencia.Empatía y trato humano.Capacidad de negociación.Enfoque a resultados.Trabajo bajo presión.Manejo de conflictos.Actitud de servicio.Confidencialidad y ética profesional.

Requisitos adicionales
Disponibilidad para trabajar de manera presencial en oficinas ubicadas en la Alcaldía Cuauhtémoc.Disponibilidad para visitar unidades del grupo restaurantero cuando sea necesario.Excelente presentación y trato profesional.Capacidad para trabajar con personal operativo y mandos gerenciales.Experiencia en ambientes dinámicos y de alta demanda operativa.

Oferta
Sueldo base mensual de $18,000 MXN.Trabajo presencial en oficinas corporativas.Oportunidad de desarrollo dentro de un grupo restaurantero en crecimiento.Participación directa en la profesionalización del área de Recursos Humanos.

📌 Gerente de RH (Grupo restaurantero) (México)
🏢 The BIG Jobsite
📍 México