¡UNETE AL EQUIPO DE PEREGRINO MOTOR BRUNCH!

REQUISITOS:

- Licenciatura en Gastronomía, Administración de Restaurantes, Turismo o Empresas
- Experiencia en restaurantes, puestos de gerencia y/o jefe de piso en cocina, barra y piso.
- Experiencia en cocina, barra y piso.
- Conocimiento en protocolos de servicio, manejo de quejas, costos, inventarios, sistemas POS y normas de inocuidad (PEPS).

Funciones principales:

- Asegurar la calidad en aperturas, cierres, limpieza, recetas y estrictas normas de higiene.
- Apoyar en cocina, barra o servicio cuando la demanda lo requiera.
- Gestionar costos de A&B;, inventarios, compras y revisar cortes de caja.
- Coordinar reclutamiento, capacitaciones, evaluaciones, disciplina y promociones del personal.
- Diseñar planes financieros,



resolver quejas de clientes y aplicar acciones preventivas.

OFERTA LABORAL:

- Pago semanal puntual.
- Capacitación completamente pagada.
- Horarios de Miercoles a Domingo
- Descanso: Lunes y Martes

ENVÍA TU CV POR ESTE MEDIO

¡Se parte del equipo!

Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuántos años de experiencia tienes en restaurantes?
- ¿Cuántos años de experiencia en gerencia en restaurante tienes?
- ¿Cuentas con cartas de recomendación laboral?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General (Casas Quemadas)
🏢 ESTACIÓN DE SERVICIO ARIEL
📍 Casas Quemadas