Pastelería de alta gama busca Auxiliar de Panadería para integrarse a su equipo de producción, brindando apoyo en la elaboración de productos de panadería y contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación.

Principales responsabilidades

- Pesar y preparar ingredientes conforme a las recetas e indicaciones del panadero o chef.
- Apoyar en la elaboración, manejo, formado y horneado de productos.
- Preparar charolas, moldes, utensilios y herramientas de trabajo.
- Apoyar en el acomodo y manejo de masas y productos terminados.
- Mantener limpia y organizada el área de producción, así como lavar y sanitizar utensilios y superficies.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de materias primas.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
- Colaborar en las actividades de producción diaria conforme a las necesidades del área.

Requisitos





- Experiencia previa en panadería, pastelería, cocina o producción de alimentos; deseable.
- Interés por aprender procesos de panificación artesanal.
- Actitud de servicio, responsabilidad y disposición para el trabajo operativo.
- Organización, puntualidad y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y mantener el orden bajo presión.

Buscamos una persona responsable, proactiva y con disposición para aprender, que disfrute el trabajo en equipo y tenga interés en desarrollarse dentro de un ambiente gastronómico de alta gama.

Zona de trabajo: La Condesa, CDMX.

¡Forma parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia en cada producto!

Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de panaderia (Ciudad de México)
🏢 La Cabra
📍 Ciudad de México