Requisitos Carrera trunca o titulado en Administración, Contabilidad, Gastronomía o afín (deseable especialidad en costos A&B;) 1 año en costos de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, comedores, etc.) Manejo de inventarios (PEPS), costeo de recetas, control de mermas Excel intermedio (tablas dinámicas, fórmulas, cruces) Manejo de POS/ERP Disponibilidad para inventarios y eventos Funciones Costeo y actualización de recetas estándar (insumos, gramajes, rendimientos y precios) Control y análisis de costo real vs. teórico Inventarios físicos y análisis de variaciones Seguimiento a costo de venta vs. presupuesto Validación en cocina y auditorías operativas Actualización de catálogo de productos Apoyo en compras, almacén y conciliaciones

Ubicación: por el monumento a la madre CDMX

Postularse por este medio o Enviar WHATSAPP AL 55 91424361

Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes

Incentivos:

- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Licenciado en Turismo recien egresado (Ciudad de México)
🏢 Tacos Chulos
📍 Ciudad de México