Cocinero B Bellas Artes (Ciudad de México)

Cocinero B Bellas Artes (Ciudad de México)

12 oct
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Restaurante La Spezia
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Ciudad de México

12 oct

Restaurante La Spezia

Ciudad de México

Formación y experiencia
Estudios técnicos en Gastronomía o carrera afín (deseable).
Experiencia mínima de 1 a 2 años como Cocinero B .
Conocimientos básicos de cocina caliente y fría.

Conocimientos
Preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares.
Manejo básico de equipos de cocina.
Normas de higiene y seguridad alimentaria.
Control básico de insumos y porcionado.

Habilidades
Trabajo en equipo.
Organización y limpieza.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Actitud de servicio y responsabilidad.
Rapidez y atención al detalle.

Funciones
Apoyar en la preparación de platillos según indicaciones del Cocinero A o Jefe de Cocina.
Mantener orden y limpieza del área de trabajo.




Cumplir con las normas de higiene y seguridad.
Apoyar en recepción y almacenamiento de insumos.
Preparaciones previas (mise en place).

Otros requisitos
Disponibilidad de horario.
Puntualidad y compromiso.
Ganas de aprender y desarrollarse en el área.

Tipo de puesto: Jornada completa, Por periodo de prueba

Sueldo: A partir de $14,000.00 al mes

Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B Bellas Artes (Ciudad de México)
🏢 Restaurante La Spezia
📍 Ciudad de México

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