Principales actividades
Supervisar la preparación y presentación de alimentos.
Coordinar y distribuir actividades del personal de cocina.
Supervisar producción, recetas, porciones y tiempos de servicio.
Verificar la calidad, frescura y conservación de los alimentos.
Controlar porciones, materia prima, mermas y desperdicios.
Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Revisar existencias y reportar necesidades de insumos.
Mantener la cocina limpia, ordenada y en óptimas condiciones.
Supervisar el correcto uso de equipos y utensilios.
Resolver incidencias durante la operación del servicio.
Apoyar en la apertura y cierre de cocina.

Requisitos
Escolaridad mínima: Secundaria o Bachillerato concluido.
Mínimo 1 año de experiencia comprobable como Chef.
Contar con cartas de recomendación laboral.




Se solicitarán referencias laborales de empleos anteriores.
Disponibilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Liderazgo, responsabilidad, organización y compromiso.

RELEVANTE: Los candidatos que no cuenten con cartas de recomendación laboral no serán considerados para el proceso de selección.

Ofrecemos
Sueldo: $13,000 a $15,000 mensuales libres de impuestos, de acuerdo con experiencia y aptitudes.
Pago semanal en efectivo.
Prestaciones de ley.
Destacado ambiente de trabajo.

Lugar de entrevista

Av. P.º de la Reforma 408, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX

Contacto para postulación
J-18808-Ljbffr

📌 Chef Guanajuato
🏢 RSA COCINA DE DIEZ
📍 Guanajuato