Chef Please en Tulum, Quintana Roo, busca un perfil con formación en Gastronomía que haya evolucionado hacia la administración y operaciones.
La posición es principalmente administrativa: compras, costes, inventarios, proveedores, planificación de servicios y coordinación del equipo.
Aunque es indispensable entender una cocina desde dentro y estar dispuesto a involucrarse físicamente en la operación cuando sea necesario, se trabajará presencial 6 días a la semana, turno de 8 hrs.
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