HEAD OF COFFEE SHOPS | OPERATIONS & GROWTHCAFÉ GILA | CIUDAD DE MÉXICO Y ZONA METROPOLITANA
Hay oportunidades para dirigir un negocio. Y hay oportunidades para construir uno que deje huella.
En Café GILA estamos buscando a alguien para lo segundo.
Somos una empresa líder del café premium mexicano, profundamente orgullosa de nuestro origen, apasionada por la calidad y convencida de que el café de México puede competir con los mejores del mundo.
Hoy iniciamos una nueva etapa con el desarrollo de nuestra división Coffee Shops, un proyecto estratégico con una ambiciosa visión de crecimiento para los próximos años.
Buscamos un líder extraordinario. Alguien que no solo quiera operar cafeterías, sino construir una cadena de la que todos podamos sentirnos orgullosos.
Una persona apasionada por el café, obsesionada con la calidad, comprometida con la experiencia del consumidor y que disfrute transformar grandes ideas en resultados.
EL RETO
Tendrás la posibilidad de liderar y desarrollar esta nueva división desde sus cimientos, construyendo un modelo de negocio rentable, sólido y escalable.
Serás responsable integral de su P&L;, de la excelencia operativa, del desarrollo de talento y de preparar la organización para una expansión sostenida.
¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?
• Construir y liderar equipos extraordinarios de baristas, supervisores y gerentes, desarrollando una verdadera cultura de servicio y pasión por el café.
• Garantizar una experiencia excepcional para nuestros consumidores, donde cada taza refleje la calidad y personalidad de Café GILA.
• Diseñar procesos, estándares y sistemas operativos que nos permitan crecer sin perder nuestra esencia.
• Liderar la operación y sus resultados financieros, impulsando ventas, productividad, rentabilidad y mejora continua.
• Desarrollar talento, formar nuevos líderes y crear una organización preparada para crecer.
• Liderar nuevas aperturas y contribuir activamente a la evolución y expansión de nuestra cadena.
¿A QUIÉN BUSCAMOS?
• Un p
📌 Head of Coffee Shops Operations (Lerma de Villada)
🏢 Café Gila
📍 Lerma de Villada
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