Planear, organizar, dirigir y supervisar las operaciones del departamento de Ama de Llaves, asegurando que las habitaciones, áreas públicas y de servicio cumplan con los estándares de limpieza, presentación, higiene y calidad establecidos por el hotel, garantizando una excelente experiencia para los huéspedes y una administración eficiente de los recursos humanos y materiales.
Funciones y Responsabilidades
Operación
- Supervisar diariamente la limpieza y presentación de habitaciones y áreas públicas.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del hotel.
- Coordinar las actividades del personal del departamento.
- Verificar la correcta asignación de habitaciones.
- Coordinar la limpieza profunda y los programas de mantenimiento preventivo.
- Dar seguimiento a reportes de habitaciones fuera de servicio.
- Supervisar lavandería, blancos, uniformes.
- Coordinar con Recepción la disponibilidad de habitaciones.
- Mantener óptimos niveles de limpieza durante la operación.
Administración
- Elaborar horarios de trabajo.
- Controlar incidencias del personal.
- Administrar inventarios de blancos, amenidades, productos químicos y suministros.
- Controlar costos del departamento.
- Elaborar requisiciones de compra.
- Supervisar el adecuado uso de equipos y materiales.
- Dar seguimiento al presupuesto del área.
- Elaborar reportes diarios, semanales y mensuales.
Gestión del Personal
- Reclutar y participar en entrevistas del personal del departamento.
- Capacitar continuamente al equipo.
- Evaluar desempeño.
- Detectar necesidades de capacitación.
- Promover el trabajo en equipo.
- Asegurar el cumplimiento del reglamento interno.
- Fomentar una cultura de servicio y hospitalidad.
Calidad
- Garantizar el cumplimiento de estándares.
- Dar seguimiento a quejas de huéspedes.
- Implementar acciones correctivas.
- Participar en programas de mejora continua.
- Mantener indicadores de satisfacción del huésped.
Seguridad e Higiene
- Verificar el cumplimiento de normas de seguridad.
- Supervisar el manejo adecuado de productos químicos.
- Garantizar el uso correcto del equipo de protección personal.
- Coordinar programas de limpieza y desinfección.
- Cumplir con las normas de Protección Civil y Seguridad e Higiene.
Conocimientos Técnicos
- Operación integral del departamento de Housekeeping.
- Supervisión de habitaciones y áreas públicas.
- Administración de blancos y lavandería.
- Control de inventarios.
- Manejo de amenidades.
- Técnicas profesionales de limpieza.
- Productos químicos y su correcta aplicación.
- Elaboración de presupuestos.
- Indicadores de desempeño (KPIs).
- Sistemas hoteleros (Opera, Innsist, Protel, Fidelio o similares).
- Microsoft Office (Excel, Word y PowerPoint).
- Normas de seguridad e higiene.
- Manejo de auditorías de calidad.
Competencias
- Liderazgo.
- Planeación y organización.
- Orientación al huésped.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva.
- Toma de decisiones.
- Resolución de conflictos.
- Administración del tiempo.
- Enfoque en resultados.
- Atención al detalle.
- Adaptabilidad.
- Inteligencia emocional.
- Negociación.
- Proactividad.
Indicadores de Desempeño (KPIs)
- Índice de satisfacción del huésped en limpieza.
- Habitaciones liberadas en tiempo.
- Cumplimiento de estándares de inspección.
- Índice de habitaciones fuera de servicio por limpieza.
- Consumo de blancos y amenidades.
- Control de costos del departamento.
- Productividad por camarista.
- Rotación de personal.
- Cumplimiento del presupuesto.
- Resultados de auditorías internas y externas.
- Cumplimiento de programas de limpieza profunda.
Requisitos del Puesto
- Excelente presentación ejecutiva.
- Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.
- Disponibilidad para atender emergencias operativas.
- Capacidad para dirigir equipos de trabajo.
- Enfoque en la excelencia en el servicio y la mejora continua.
Sueldo: Hasta $12,000.00 al mes
Beneficios
- Opción a contrato fijo
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ama de llaves (Nápoles)
🏢 Gran Hotel Ciudad De México
📍 Nápoles
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