En Sigma vivimos un ambiente en el que nuestra receta principal está compuesta por el trabajo en equipo, el respeto y la integridad.
El desarrollo de nuestros equipos es algo fundamental para que podamos llegar a todas nuestras metas.
Queremos invitarte a formar parte de nosotros como Analista de Fisicoquímicos El principal objetivo es:
Realizar análisis fisicoquímicos de alimentos, siguiendo métodos normalizados, procedimientos internos y criterios de calidad del laboratorio.
? Principales actividades
Preparación y acondicionamiento de muestras.
Ejecución de análisis fisicoquímicos y preparación de reactivos y estándares.
Manejo de equipos, bitácoras y registros analíticos.
Cálculo, revisión y captura de resultados.
Participación en controles de calidad y seguimiento de desviaciones.
Cumplimiento de procedimientos y requisitos del sistema de gestión NMX-ISO/IEC 17025.
? Experiencia técnica
Humedad y cenizas.
Proteínas por Kjeldahl.
Grasa pH y acidez titulable.
Sodio
Experiencia en elaboración, verificación e interpretación de curvas de calibración para equipos e instrumentos de análisis, incluyendo preparación de estándares, evaluación de linealidad y seguimiento del desempeño analítico.
? Perfil
Escolaridad:
Ingeniería en Alimentos, Química de Alimentos, Biotecnología o carrera afín.
Experiencia: Mínimo 1 año en laboratorio de análisis fisicoquímicos de alimentos, con experiencia en el manejo de equipos analíticos y en la elaboración e interpretación de curvas de calibración.
? Buscamos
Persona analítica, organizada y responsable.
Atención al detalle y cuidado en el manejo de resultados.
Capacidad para seguir métodos y procedimientos.
Capacidad para organizar y priorizar actividades, asegurando el cumplimiento de los tiempos de entrega.
- Trabajo con diferentes técnicas y equipos de laboratorio.
Experiencia en un laboratorio bajo NMX-ISO/IEC 17025.
Los beneficios en el puesto son:
- Sueldo Base Competitivo
- Prestaciones superiores de ley:
- Vales de despensa
- Fondo de ahorro
- Prima vacacional
Requisitos
•Disponibilidad para cambio de Residencia en Sabinas Hidalgo, Nuevo León
Interesado/a
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Sigma es la unión de más de 44 mil colaboradores en 18 países compartiendo un mismo propósito: Ofrecer los alimentos favoritos a cada comunidad.