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En Sigma, “Alimentos deliciosos para una vida mejor” es nuestro propósito, que nos inspira a ofrecer productos de gran sabor que mejoran la vida de las personas y del planeta.

Buscamos talentos que compartan esta pasión y que quieran ser parte de un gran lugar para trabajar.

Objetivo del puesto

Realizar análisis microbiológicos con calidad, posibilidad y confiabilidad para brindar soporte al área de Producción, asegurando el cumplimiento de los programas de muestreo de materia prima, superficies, producto terminado y ambientes. A través de la correcta ejecución de las actividades del laboratorio, contribuir a la verificación de las condiciones de inocuidad de los procesos, proporcionando información precisa y oportuna que facilite la toma de decisiones y el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por la compañía.

Principales responsabilidades

- Atender los requerimientos del área de Producción mediante la realización de análisis microbiológicos, asegurando la calidad, confiabilidad y oportunidad de los resultados emitidos.
- Ejecutar los programas de muestreo establecidos para materia prima, superficies, producto terminado y ambientes, conforme a los procedimientos y frecuencias definidas por el sistema de calidad.
- Generar,



registrar y reportar resultados microbiológicos de manera precisa y oportuna, contribuyendo a la identificación de desviaciones y al seguimiento de las acciones correspondientes.
- Contribuir al aseguramiento de la inocuidad de los procesos productivos mediante la correcta ejecución de las actividades de monitoreo microbiológico y el cumplimiento de los estándares y lineamientos aplicables.
- Mantener la integridad y trazabilidad de las muestras analizadas, asegurando el apego a las metodologías, procedimientos y buenas prácticas de laboratorio establecidas.

? Si cumples con el perfil, por favor envía tu CV a: [email protected] ¡Esperamos conocerte!

En Sigma estamos comprometidos/as con la diversidad, equidad e inclusión.

Valoramos a todas las personas y no discriminamos por motivos de género, edad, orientación sexual, discapacidad, religión, raza, estado civil o cualquier otra característica personal.

Los procesos de reclutamiento y selección no tienen ningún costo para las personas aspirantes. Los gastos por exámenes médicos, entrevistas, aplicación de psicométricos o cualquier otra etapa del proceso corren por cuenta de la empresa.

📌 Analista de Microbiología (Saltillo)
🏢 Sigma
📍 Saltillo