El tortillero del centro de consumo deberá tener habilidades y experiencia laboral relevantes así como ser capaz de desempeñar sus tareas minuciosamente y con diligencia.
Responsabilidades:
Estar familiarizado con todos los artículos de alimentos y bebidas que se encuentran en la carta del centro de consumo.
Servir alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.
Completar las tareas de apertura y cierre como sean requeridas.
Mantener la estación de cocina asignada de una manera limpia y ordenada.
Tratar todo el equipo operativo y suministros con cuidado al fin de minimizar daños y reducir perdidas y desperdicio.
Preparación y cocción de tortillas a mano o en comal.
Conocimiento de distintos tipos de maíces.
Limpieza y mantenimiento del área de trabajo.
Requisitos:
Escolaridad mínima de preparatoria.
Certificado local de manejo de alimentos e higiene (opcional).
Experiencia minima de 1 año como tortillera (o).
Conocimiento del tipo de cocina que se maneja en el centro de consumo.
Sueldo: $7,876.00 - $14,876.00 al mes
Ventajas:
Descuento de empleados
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Tortillera O Para Nuevo Concepto (México)
🏢 Fonico
📍 México
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