Nuestro concepto es una mezcla de cafetería, restaurante y librería
Estamos buscando un Asistente de Gerencia (Restaurante)
Conocimientos
- Manejo de controles administrativos y bases de datos (Excel)
- Control de inventarios
- Manejo de bases de datos en Excel
- Revisión y validación de reportes operativos
Responsabilidades
- Elaborar y concentrar los inventarios de refrescos, cervezas, loza, cristalería y plaque, identificando faltantes y sobrantes.
- Consolidar y dar seguimiento a las mermas diarias reportadas por las unidades.
- Tramitar el pago de facturas de proveedores (ej. jardinería), verificando documentación soporte.
- Supervisar que los controles administrativos se realicen en tiempo y forma: arqueos, bitácoras, checklist, requisiciones, inventarios,
line check y controles especiales definidos por la empresa.
- Realizar arqueos de caja (físico vs sistema), gastos, vales y morralla.
- Supervisar la correcta recepción de mercancía de comisariato y proveedores externos.
- Apoyar en cambios de Gerentes de Unidad mediante el llenado del checklist de entrega–recepción.
- Supervisar el orden y limpieza de la oficina de gerencia y área administrativa
Lugar de trabajo: Péndulo Del Valle (metro insurgentes sur) Interesados postularse por el siguiente número: 56 3797 6797
Sueldo: $9,800.00 - $9,801.00 al mes
Incentivos
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Programa de referidos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Asistente de Gerencia (Colonia del Valle Sur)
🏢 Cafebrería El Péndulo
📍 Colonia del Valle Sur
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