¡En Saks estamos renovándonos! Con una nueva dirección y un firme compromiso hacia nuestro talento. ¡Atrévete a conocernos en esta nueva etapa!

REQUISITOS:
Escolaridad: Licenciatura en gastronomía
Experiencia mínima de 10 años en posiciones similares, INDISPENSABLE EN RESTAURANTES FINE DINING atendiendo de 300 a 500 comensales diarios
Conocimiento en estándares de higiene y normas de seguridad alimentaria
Manejo de costos, inventarios y control de merma
Liderazgo y manejo de equipos de cocina de al menos 20 personas
Experiencia operando buffet
Destacado presentación y actitud de servicio

ACTIVIDADES:
Supervisar la operación general de cocina
Garantizar la presentación, calidad y tiempos de servicio
Control de costos y optimización de insumos
Revisión de inventarios y pedidos
Asegurar estándares de higiene y limpieza

Sueldo: A partir de $40,000.00 al mes

Ventajas:
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:
¿Cuántos años de experiencia tienes en restaurantes fine dining?
¿Tienes disponibilidad inmediata para ingreso?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo Lomas Altas
🏢 Grupo Saks
📍 Lomas Altas