REQUISITOS:
EXPERIENCIA COMPROBABLE EN TAQUERÍAS (mínimo 2 años).
Disponibilidad de horario y para laborar de lunes a domingo con descanso entre semana.
Sin problemas de traslados y vivir cerca de la zona preferentemente.
Disponibilidad inmediata.
Excelente actitud, pro actividad, profesionalismo y puntualidad.
EXPERIENCIA:
Manejo de KPI´S, logística y capital humano.
Conocimientos en Normas de higiene en alimentos y bebidas.
Manejo de bitácoras, inventarios, control de mermas, PEPS, indicadores, check list, etc.
Generar estrategias de venta.
Control y registro de incidencias del personal
Revisión de cortes de venta.
Elaboración de pre-nómina y nóminas del personal.
Reportes de resultados de la unidad de manera periódica conforme a lo establecido por la empresa.
Manejo de Soft Restaurant.
RESPONSABILIDADES GENERALES DEL PUESTO:
Responsable de la operación de la sucursal.
Planear, coordinar y supervisar las operaciones diarias de todas las áreas.
Elaboración de horarios del personal.
Control de insumos diarios (perecederod y no perecederos).
Organización, control y seguimiento de producción diaria de alimentos, salsas, aguas frescas, complementos, etc.
Garantizar la satisfacción de los clientes a través de la excelencia en el servicio y la calidad en la elaboración de nuestros alimentos y bebidas, cumpliendo los estándares establecidos por la empresa.
Manejo de indicadores, estrategias de venta e inventarios
Gestionar el personal y asegurar un ambiente de trabajo optimizado y cooperativo.
Controlar los costos y maximizar la rentabilidad de la sucursal.
Implementar estrategias de servicio y venta para mejorar la experiencia de los clientes.
Lograr los resultados proyectados para la sucursal y hacer que se cumplan íntegramente de acuerdo al plan del corporativo.
Implementar los procesos, políticas y reglamentos de la compañía, desarrollando planes de acción y motivando e instruyendo al equipo de la sucursal para su ejecución.
OFRECEMOS:
Pagos Quincenales
Prestaciones de Ley
Bono mensual por resultados
Propinas diarias
Capacitación continua
Sobresaliente ambiente de trabajo.
SI CUMPLES CON LOS REQUISITOS Y LA EXPERIENCIA NECESARIA POSTULARSE POR ESTE MEDIO.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,000.00 - $14,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente Para Taqueria "con Experiencia En El Giro " Americana (México)
🏢 Empresa Confidencial
📍 México
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