AUXILIAR DE PRODUCCIÓN DE COCINA – TURNO VESPERTINO 3 A 11PM

Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia para integrarse a nuestro equipo de cocina.

Funciones principales:

- Preparación y producción de alimentos conforme a recetas y porciones establecidas.
- Lavado, corte, porcionado y preparación previa de ingredientes.
- Elaboración de salsas, guarniciones, bases y preparaciones necesarias para el servicio.
- Apoyo en el montaje y preparación de platillos cuando la operación lo requiera.
- Control adecuado de materias primas y rotación de productos.
- Etiquetado, fechado y almacenamiento correcto de alimentos.
- Mantener limpia y ordenada su área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, manejo y conservación de alimentos.




- Apoyar en inventarios y reporte de faltantes o mermas.
- Trabajar en coordinación con el equipo de cocina para asegurar una producción optimizado.

Requisitos:

- Mínimo 1 año de experiencia comprobable en cocina o producción de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en turno vespertino.
- Buena organización y rapidez.
- Responsabilidad, puntualidad y actitud de servicio.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Conocimiento básico de higiene y manejo adecuado de alimentos.

Sueldo: $2,000.00 - $2,200.00 a la semana Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AUXILIAR DE COCINA PRODUCCIÓN TURNO VESPERTINO 3 A 11PM (Ciudad de México)
🏢 Talento Integral
📍 Ciudad de México