Vacante: Cocinero - RestauranteQuerétaro
Descripción del puesto
Reconocido restaurante en Querétaro se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinerocon experiencia en comida japonesa,comprometido(a) con la calidad, higiene y correcta preparación de los alimentos.
Buscamos una persona responsable, organizada, proactiva y con pasión por la cocina, que tenga disponibilidad de tiempo para rolar turnos.
Objetivo del puesto
Asegurar la correcta preparación y presentación de los platillos del área de cocina caliente, cumpliendo con las recetas, tiempos de cocción y estándares de calidad establecidos por el restaurante.
Funciones principales
Preparación y elaboración de platillos en línea caliente.
Aplicación de técnicas de cocción y manejo adecuado de alimentos.
Verificación de calidad, sabor, textura y presentación de los platillos.
Control, conservación y correcta rotación de insumos.
Identificación y reporte de productos en mal estado.
Mantener limpia y organizada la estación de trabajo.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyo en las diferentes actividades operativas del área de cocina.
Mantener los estándares de calidad establecidos por el restaurante.
Requisitos
Escolaridad mínima: Media Superior terminada.
Experiencia mínima de 1 año en cocina caliente, preferentemente en restaurantes, hoteles o comedores.
Conocimientos en preparación de alimentos y técnicas de cocción.
Disponibilidad de horario.
Buena presentación.
Actitud de servicio y trabajo en equipo.
Competencias fundamental
Responsabilidad y compromiso.
Trabajo en equipo.
Proactividad.
Organización.
Atención al detalle.
Adaptabilidad.
Actitud de servicio.
Pasión por la cocina.
Apego a normas de higiene y calidad.
Ofrecemos
Sueldo mensual: $9,451.20 a $10,000.00.
Propinas semanales.
Confiable de Gastos Médicos Mayores y Menores.
Estabilidad laboral.
Capacitación y crecimiento profesional.
Oportunidad de crecimiento.
Importante
La vacante r
📌 Cocinero Restaurante Santiago De Querétaro (México)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 México
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