Gerente de CEDIS (Centro de Distribución de alimentos) (Unidad Modelo)

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11 oct
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We Spike's Bolsa de trabajo
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¡Únete a la familia Spikes!

¿Quiénes somos?

En Spikes somos una gran familia de colaboradores y líderes, unidos por una misma misión: crear experiencias inolvidables, y eso comienza desde adentro. Queremos que formes parte de ella y que construyas tu propio camino dentro de nuestro equipo garantizando que cada producto que sale de nuestro Centro de Distribución y Producción de Alimentos (CEDIS) lleve consigo el sabor y la calidez que nos distinguen.

¿Qué buscamos?

Buscamos a un líder capaz de dirigir la operación de nuestro CEDIS con la misma pasión con la que atendemos a nuestros huéspedes: con calidad, con orden y con mucho corazón. La persona seleccionada será responsable de planear, dirigir y supervisar integralmente las actividades de abastecimiento, almacenamiento, producción y distribución de insumos y productos terminados hacia nuestras sucursales, garantizando que cada una reciba lo mejor para seguir brindando esa experiencia que nos distingue.

Funciones Principales

· Planear, dirigir y supervisar la operación integral del CEDIS, estableciendo prioridades conforme a la demanda de las sucursales.

· Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos, así como de los principios y controles del sistema HACCP.

· Definir, implementar y monitorear los indicadores clave de desempeño (KPIs) operativos, elaborando reportes periódicos para la Dirección.

· Coordinar las actividades de recepción, almacenamiento, producción, surtido, preparación de pedidos y distribución.

· Implementar y controlar inventarios cíclicos, coordinando con Compras y Almacén la planeación de necesidades de insumos.





· Analizar el costo real de producción, detectar desviaciones e implementar estrategias para la reducción de mermas y desperdicios.

· Participar en la selección, contratación y capacitación del personal operativo y administrativo del CEDIS.

· Mantener actualizados los procedimientos, registros y controles de calidad, participando en auditorías internas y externas.

Requisitos

· Licenciatura en Ciencia de los Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Logística, Cadena de Suministro o carrera afín.

· Experiencia en liderazgo y supervisión de equipos operativos.

· Experiencia de 2 a 4 años en la industria alimenticia.

· Experiencia comprobable en el manejo de CEDIS, almacenes, producción o distribución de alimentos.

· Deseable: certificaciones en HACCP, ISO 22000, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) o Distintivo H.

En Spikes nos tratamos como familia, y en una familia cabemos todos. Evaluamos a cada candidato por su talento y su actitud, sin importar edad, género, origen, religión o discapacidad. Aquí tu lugar está abierto.

Si te interesa formar parte de nuestra familia, envíanos tu información al correo [email protected] y con gusto te contactamos.

Sueldo: $22,000.00 - $24,000.00 al mes

Beneficios

- Aumentos salariales
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Horarios flexibles
- Confiable de gastos médicos
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Experiencia:
- Centro de distribución de alimentos: 2 años (Deseable)

Licencia/Certificación:
- Ciencia o Ingeniería en Alimentos o carrera afín. (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de CEDIS (Centro de Distribución de alimentos) (Unidad Modelo)
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