Empresa: RUZ Hospitality Group

Ubicación: Monterrey, Nuevo León

Modalidad: Presencial

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $40,000 MXN brutos mensuales

Sobre RUZ Hospitality Group

En RUZ Hospitality Group buscamos desarrollar y operar conceptos de hospitalidad con un alto estándar de servicio, control operativo y experiencia para el huésped. Estamos buscando un Gerente General de Hotel que tome responsabilidad integral sobre la operación de nuestra propiedad en Monterrey y que tenga la capacidad de formar equipo, implementar procesos y mantener un control constante sobre la operación.

Buscamos a una persona que no se limite a administrar el hotel desde una oficina, sino que esté presente en la operación, detecte problemas, tome decisiones y asegure que cada área funcione correctamente.

Objetivo del puesto

Ser responsable del funcionamiento integral del hotel, garantizando:

- Excelente experiencia del huésped.
- Cumplimiento de estándares operativos.
- Liderazgo efectivo del personal.
- Control de costos y gastos.
- Correcto mantenimiento de las instalaciones.
- Cumplimiento de metas de ocupación e ingresos.
- Implementación y seguimiento de procesos.
- Comunicación clara con Dirección.

Responsabilidades principales

Operación del hotel

- Supervisar diariamente la operación completa del hotel.
- Coordinar y dar seguimiento a Recepción, Housekeeping, Mantenimiento, Seguridad, Reservaciones y demás áreas.
- Realizar recorridos diarios por habitaciones, áreas comunes y áreas de servicio.
- Garantizar que las habitaciones estén listas y cumplan con los estándares establecidos.
- Supervisar check-ins, check-outs y situaciones relevantes con huéspedes.
- Asegurar una correcta comunicación entre turnos y departamentos.
- Resolver incidencias operativas de manera rápida y efectiva.
- Mantener control sobre habitaciones fuera de servicio y problemas de mantenimiento.

Liderazgo y personal

- Liderar y supervisar al equipo operativo.
- Definir funciones y responsabilidades claras por puesto.
- Coordinar horarios, turnos y coberturas.
- Supervisar puntualidad, asistencia, presentación y desempeño.
- Participar en contratación y capacitación del personal.
- Implementar entrenamientos y procesos de mejora.
- Realizar reuniones periódicas con los responsables de cada área.
- Mantener un ambiente de trabajo profesional y orientado a resultados.

Experiencia del huésped

- Garantizar una experiencia consistente y de alto nivel.




- Supervisar personalmente quejas o situaciones importantes.
- Implementar protocolos de resolución y recuperación de servicio.
- Dar seguimiento a reseñas y comentarios de huéspedes.
- Identificar oportunidades de mejora en el recorrido completo del cliente.
- Supervisar huéspedes VIP, grupos y situaciones especiales.

Housekeeping

- Supervisar estándares de limpieza de habitaciones y áreas comunes.
- Realizar auditorías aleatorias.
- Coordinar prioridades de habitaciones.
- Supervisar blancos, amenidades y productos de limpieza.
- Dar seguimiento a inventarios y faltantes.
- Trabajar conjuntamente con Mantenimiento para liberar habitaciones.

Mantenimiento

- Supervisar mantenimiento preventivo y correctivo.
- Dar seguimiento a reportes de fallas.
- Mantener instalaciones y equipos en condiciones adecuadas.
- Coordinar proveedores externos cuando sea necesario.
- Verificar que los problemas críticos sean atendidos inmediatamente.

Administración y control

- Revisar cortes diarios de la operación.
- Supervisar ingresos, terminales, efectivo y diferencias.
- Dar seguimiento a gastos operativos.
- Supervisar compras y necesidades del hotel.
- Mantener control sobre inventarios.
- Trabajar coordinadamente con el área administrativa corporativa.
- Reportar incidencias, diferencias y situaciones relevantes a Dirección.
- Participar en la elaboración y seguimiento del presupuesto operativo.

Ocupación e ingresos

- Dar seguimiento diario a ocupación, ADR, RevPAR, reservaciones futuras, cancelaciones y no-shows.
- Coordinarse con Reservaciones, Comercial y Revenue Management.
- Detectar periodos de baja ocupación.
- Proponer acciones para incrementar ingresos.
- Mantener visibilidad sobre el forecast de ocupación.

Procesos y control operativo

- Implementar y hacer cumplir SOPs.
- Desarrollar checklists por departamento.
- Asegurar que los procesos sean documentados.
- Implementar controles para evitar errores y pérdidas.
- Dar seguimiento a auditorías internas.
- Documentar incidencias y acciones correctivas.
- Establecer procesos claros de escalamiento.





Reportes a Dirección

El Gerente General deberá entregar información clara y constante sobre:
- Ocupación.
- Ingresos.
- ADR y RevPAR.
- Gastos operativos.
- Personal.
- Quejas e incidencias.
- Habitaciones fuera de servicio.
- Mantenimiento.
- Compras.
- Inventarios.
- Pendientes críticos.
- Planes de acción.

KPIs principales

El desempeño del puesto será evaluado principalmente con base en:
- Ocupación.
- ADR.
- RevPAR.
- Ingresos.
- Control de gastos.
- Calificación de huéspedes.
- Número y tiempo de resolución de quejas.
- Habitaciones fuera de servicio.
- Cumplimiento de mantenimiento preventivo.
- Resultados de auditorías de limpieza.
- Rotación de personal.
- Ausentismo.
- Cumplimiento de SOPs.
- Cumplimiento de presupuesto.

Perfil requerido

- Experiencia mínima de 4 años en operación hotelera.
- Experiencia previa como Gerente de Hotel, Gerente de Operaciones, Rooms Division Manager, Subgerente o posición similar.
- Experiencia liderando equipos.
- Conocimiento de recepción y operación de habitaciones.
- Conocimiento de PMS hoteleros.
- Experiencia con OTAs y reservaciones.
- Conocimiento de indicadores hoteleros como ocupación, ADR y RevPAR.
- Experiencia en control de costos y presupuestos.
- Capacidad para resolver problemas bajo presión.
- Liderazgo y carácter.
- Excelente organización.
- Orientación a resultados.
- Disponibilidad para atender situaciones extraordinarias propias de una operación hotelera.

Se valorará especialmente

- Experiencia en apertura o pre-opening de hoteles.
- Experiencia trabajando en hoteles independientes.
- Experiencia implementando procesos y SOPs desde cero.
- Inglés intermedio o avanzado.
- Experiencia con hoteles de 50 a 150 habitaciones.
- Conocimiento de revenue management.
- Experiencia supervisando múltiples áreas operativas.

Perfil personal

Buscamos una persona:
- Operativa.
- Proactiva.
- Responsable.
- Resolutiva.
- Con liderazgo.
- Con sentido de urgencia.
- Con atención al detalle.
- Capaz de tomar decisiones.
- Que sepa exigir estándares sin perder el liderazgo del equipo.

No buscamos a alguien que solamente reporte problemas. Buscamos un gerente que detecte, resuelva, dé seguimiento y mantenga a Dirección informada, tomando responsabilidad real sobre el funcionamiento diario del hotel.

Sueldo: $40,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General de Hotel (Centro)
🏢 WHERE AGENCY
📍 Centro