Apodaca, Actual León
Objetivo el puesto
Controlar la conformidad técnica y sanitaria de los productos, gestión documental y cada etapa del proceso productivo. Además de cumplir con los estándares de inocuidad y normativas legales, mitigando riesgos que comprometan.

Tus Responsabilidades Clave:
Gestión de Laboratorio: Análisis microbiológicos, fisicoquímicos y calibración de equipos.
Control de proveedores: Seguimiento a no conformidades (NC), auditorías técnicas y registro de nuevas materias primas.
Inspección y Liberación: Liberación de MP y PT mediante inspecciones diarias de planta y análisis de álisis de datos: Monitoreo de tendencias históricas y presentación de oportunidades de mejora.
Control de plagas: Ejecución y seguimiento del programa integral de control de plagas y trampas.
Cumplimiento regulatorio: Garantía de normas nacionales e internacionales (NOM, FDA, TDS).
Retención de producto: Bloqueo de materia prima o producto terminado que no cumpla con especificaciones microbiológicas o fisicoquímicas.
Acciones correctivas inmediatas:



Intervención en línea ante desviaciones críticas de BPMs o fallas en PCC (Puntos Críticos de Control).
Gestión de plagas: Ajustes operativos en la ubicación de trampas de feromonas y aplicación de medidas preventivas de exclusión.

Nosotros ofrecemos
Prestaciones Superiores a la Ley
Una cultura que prioriza la seguridad y el bienestar, tanto físico como mental;
La oportunidad de trabajar para una empresa donde la sustentabilidad es mucho más que un reclamo y es fundamental para nuestra estrategia y propósito;
Un ambiente de trabajo versátil que empodera a las personas para que asuman la responsabilidad de su trabajo y se apropien del resultado;
Comunidades sin barreras dentro de nuestra organización donde todos los empleados son igualmente valorados y respetados, independientemente de sus antecedentes, creencias o identidad;
Anhelo de ser un equipo y aprender unos de otros para dar vida al progreso y

📌 Quality Control Specialist Ciudad Apodaca
🏢 Dsm-Firmenich
📍 Ciudad Apodaca