Ubicación: Valle Oriente, Monterrey, N. L. Modalidad: Presencial Cadena de Restaurantes en Crecimiento Descripción del puesto Buscamos un Gerente/Administrador con liderazgo sólido, enfoque operativo y capacidad para dirigir equipos de alto rendimiento. Será responsable de la operación completa del restaurante, administración, control de indicadores y cumplimiento de estándares de calidad. Responsabilidades principales Supervisar la operación diaria en piso y cocina. Gestión de personal: horarios, capacitación, disciplina operativa y clima laboral. Control administrativo: inventarios, costos, merma, proveedores y reportes. Apertura y cierre de unidad. Seguimiento a ventas, productividad y satisfacción del cliente. Implementación de procesos y estándares de marca. Resolución de incidencias y toma de decisiones estratégicas.
Coordinación con dirección para metas mensuales. Requisitos Experiencia mínima de 5 años como Gerente, Administrador o Encargado General en restaurantes. Conocimiento sólido en operación, administración y manejo de equipos. Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en resultados. Disponibilidad para horarios de restaurante. Deseable experiencia en unidades de alto flujo. Ofrecemos Prestaciones de ley. Estabilidad laboral y crecimiento dentro de la cadena. Ambiente competente y organizado. Gerente / Administrador de Restaurante Comida Mexicana Valle Oriente San Pedro Garza García (Jesús María), Nuevo León, Mexico #J-18808-Ljbffr
📌 Gerente / administrador de restaurante comida mexicana valle oriente (Centro)
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📍 Centro
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