Supervisor/a de Producción – Industria de Alimentos

Ubicación: El Marqués, Querétaro

Sueldo: $25,000 MXN mensuales

Modalidad: Presencial

Experiencia requerida: 2 años en industria de alimentos

Empresa del sector alimentario busca integrar a su equipo a un/a Supervisor/a de Producción, responsable de coordinar las actividades diarias del área, liderar al personal operativo y asegurar el cumplimiento de los procesos establecidos en el Sistema de Gestión de Calidad (SGC).Principales responsabilidades

- Supervisar, coordinar y asignar las actividades del personal a cargo.
- Asegurar el cumplimiento de procedimientos, políticas y manuales implementados en planta.
- Mantener presencia activa en piso y dar seguimiento a la operación diaria.
- Realizar el llenado de registros y generar los reportes correspondientes.
- Ejecutar y dar seguimiento a inventarios físicos.
- Generar vales, etiquetas, marbetes y documentación requerida por la operación.
- Participar activamente en auditorías internas, externas y de certificación.
- Garantizar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y lineamientos de seguridad alimentaria.
- Revisar y actualizar anualmente la documentación del SGC correspondiente al departamento de Producción.
- Detectar desviaciones y contribuir a la resolución de problemas relacionados con los procesos productivos y de calidad.





Requisitos
- Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
- Mínimo 2 años de experiencia comprobable en una posición similar dentro de la industria de alimentos.
- Experiencia en manejo y supervisión de personal.
- Conocimientos de BPM y HACCP.
- Experiencia participando activamente en auditorías de certificación.
- Conocimiento de procesos, normativas y regulaciones aplicables a la industria alimentaria.
- Experiencia en llenado de formatos, controles y generación de reportes.
- Manejo avanzado de Microsoft Office.
- Deseable contar con certificaciones relacionadas con calidad o seguridad alimentaria.
- Radicar actualmente en Querétaro.
- Sexo indistinto.

Competencias

Buscamos una persona con

- Liderazgo y capacidad para coordinar equipos.
- Organización, disciplina y seguimiento.
- Capacidad de análisis y resolución de problemas.
- Comunicación efectiva.
- Atención al detalle.
- Enfoque en calidad e inocuidad.
- Proactividad y participación activa en piso.
- Orientación al cumplimiento de procesos y resultados.

Si cuentas con experiencia en producción dentro de la industria alimentaria, has participado en auditorías y tienes conocimientos sólidos en BPM, HACCP y Sistemas de Gestión de Calidad, nos interesa conocerte.

📌 Supervisor De Producción (Santiago de Querétaro)
🏢 TalentGO
📍 Santiago de Querétaro