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Fairmont Hotels & Resorts
Únete a un equipo dinámico y sé parte de una red de 90 propiedades espectaculares, con 34 más en desarrollo, en 30 países alrededor del mundo. Nuestras propiedades se encuentran desde las playas de Hawái, pasando por los parques nacionales vírgenes de Canadá, hasta el corazón de Londres y los desiertos de los Emiratos Árabes Unidos.
Fairmont Mayakoba es un resort de lujo ubicado en la Riviera Maya, México, integrando naturaleza tropical, manglares y playa de arena blanca en un entorno exclusivo. Certificado con el prestigioso distintivo AAA Five Diamond, ofrece 401 elegantes habitaciones y suites, incluidas casitas frente al mar y en laguna, con amenidades de primer nivel. El resort está diseñado con respeto por el entorno natural y la cultura local, ofreciendo un balance entre lujo contemporáneo y ecoturismo en un paradisiaco escenario caribeño
Descripción del empleo
Brindar soporte administrativo y operativo al Director de Alimentos y Bebidas y a los líderes del departamento, asegurando una gestión eficiente de la información, documentación,
seguimiento de procesos y coordinación de actividades, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de servicio y excelencia de la propiedad.
- Coordinar agendas, reuniones, citas y actividades relacionadas con la operación de Alimentos y Bebidas.
- Elaborar, actualizar y dar seguimiento a reportes, presentaciones, minutas, comunicados y documentos administrativos.
- Mantener actualizados archivos físicos y digitales, asegurando el adecuado control y resguardo de información confidencial.
- Dar seguimiento a solicitudes, pendientes y acuerdos establecidos por el liderazgo del departamento.
- Apoyar en la elaboración y seguimiento de requisiciones, órdenes de compra, facturas y documentación administrativa.
- Coordinar la comunicación entre Alimentos y Bebidas y las diferentes áreas del hotel, como Finanzas, Compras, Recursos Humanos, Stewarding, Rooms Division y Mantenimiento.
- Apoyar en el seguimien
📌 Asistente Administrativa de A y B (Solidaridad)
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