Descripción de tareas
Buscamos talento apasionado por la cocina, con actitud de servicio, compromiso y gusto por el trabajo en equipo, para integrarse a nuestro equipo de The Cheesecake Factory Angelópolis, Puebla.
Principales actividades
Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas, estándares de calidad y presentación de la marca.
Realizar la preparación previa de ingredientes mise en place.
Manejar correctamente equipos, utensilios y herramientas de cocina.
Mantener la limpieza, organización e higiene del área de trabajo.
Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y manejo higiénico de alimentos.
Verificar la frescura, calidad y correcta conservación de los insumos.
Apoyar en el control de inventarios y almacenamiento de productos.
Trabajar en equipo para garantizar la entrega de platillos en tiempo y forma.
Cumplir con los procedimientos operativos y estándares de servicio de la marca.
Requisitos
Experiencia mínima indispensable de 1 año como cocineroa, preferentemente en restaurantes de servicio completo.
Conocimiento en preparación de alimentos, técnicas de cocina y manejo higiénico de alimentos.
Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud de servicio, responsabilidad y compromiso.
Facilidad para trasladarse a The Cheesecake Factory Angelópolis, Puebla.
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📌 Cocinero The Cheesecake Factory Angelopolis (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Alsea
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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