Hotel Gillow SA, ubicado en el centro histórico de la Ciudad de México, busca un/a Gerente General de Alimentos para dirigir restaurante, bar, cafetería y salón de eventos, garantizando la calidad del servicio y la experiencia del cliente.
Responsable de presupuesto, control de costos, compras, inventarios y definición de menús/promociones para mejorar rentabilidad; liderar equipos y asegurar cumplimiento de normas de higiene. Este puesto es jornada completa y presencial en Ciudad de México.
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📌 Director General de Alimentos y Bebidas (Ciudad de México)
🏢 Hotel Gillow
📍 Ciudad de México
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